Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) her yıl, 1945'te kurulduğu tarih olan 16 Ekim'i Dünya Gıda Günü (DGG) olarak 150'den fazla ülkede çeşitli etkinliklerle kutlamaktadır. Bu yılın teması; "Daha iyi bir yaşam ve daha iyi bir gelecek için gıda hakkı'' olarak belirlenmiştir.

Gıda hakkı her insanin yeterli ve guvenilir gıdaya ulaşması demektir. Dünya'da en çok israf  edilen gıda patates ve bizler sıfır atık ile israfın önüne geçmek için ürün olarak patates seçtik. Patatesten Italya'nın ünlü patates makarnası olan Gnocchi yaptık.patates kabuklarından ise cips urettik. Bilgilendirme amaçlı okul panosu ile de yıl boyu israfa dikkat cekmeyi amaçladık.